Zutaten:
- siehe Sweet&Spicy Bulgur
- 2 große runde Paprikas
- 4 Scheiben Käse
Zubereitung:
- Zunächst den Sweet&Spicy Bulgur zubereiten.
- Danach Paprika waschen, längs in zwei Hälften schneiden und entkernen. Die einzelnen Hälften mit dem Bulgur befüllen und mit je einer Scheibe Käse belegen.
- Anschließend im Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten überbacken.
Guten Apettit! :-D
Bemerkung:
- Die Menge an Bulgur entspricht nur ungefähr 4 Paprikahälften, es können auch mehr verwendet werden.
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