Nutella-Bananen-Röllchen

Habt ihr schon mal Nutella mit Bananen kombiniert? Wenn ja, dann wisst ihr wie lecker diese Kombination ist. Wenn nein, dann wird es Zeit! Ich hab schon als Kind gerne Nutella auf mein Brötchen geschmiert und mit Bananenscheiben belegt ;-D
Dieses Rezept habe ich aus einem kleinen Backbuch übernommen und vereinfacht, sodass es noch schneller zu backen ist. ;-)

Zutaten (für 6 Stück):

• 3 rechteckige Scheiben tiefgefrorenen Blätterteig
• 1 Banane
• 1 großer gehäufter EL Nutella
• 1-2 EL Kokosraspel

Zubereitung:

1. Zuerst die Blätterteigscheiben ca. 10 Minuten auftauen lassen. Danach die Rechtecke in zwei Quadrate schneiden und diese etwas in die Länge ziehen.
2. Die Banane schälen und in Halbmonde schneiden. Die Kokosraspel mit der Nutella verschmischen.
3. Nun einen Teelöffel Nutella auf ein Blätterteigstück geben und mit drei Bananenstücken belegen. Anschließend den Teig längst umklappen und am Rand gut andrücken. Mit dem restlichen Blätterteig genauso verfahren und die Röllchen  mit der Naht nach unten auf ein mit Backppier belegtes Backblech legen. Zum Schluss in den auf 200°C vorgeheizten Backofen schieben und ca. 15 Minuten backen. Guten Appetit!

Tipps&Tricks:

- Die abgekühlten Röllchen, kann man auch mit Schokoladenstreifen verzieren. ;-)